
Étiquette : Poisson


Filet de maigre au miel, écrasé de pommes de terre au beurre d’aneth

Daurade aux baies de myrte

Grenadier à la sauce forestière et ses pois gourmands

Pavé de saumon et sa croute de pavot, pommes de terre nouvelles à l’huile de noisette toastée et sa sauce à la mâche

Maigrette au miel et aux graines de fenouil, petits légumes de saison façon wok

Filets de carrelet façon meunière, brocolis au pavot

Maigre rôti au citron confit, avec ses petits légumes de saison
